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炒米线的做法步骤

1.所有食材切成丝。

2.起油锅炒蛋，炒熟后出锅。

3.热油，下香肠、胡萝卜、包心菜。

4.菜炒软后，放入米线。

5.盖上盖子，小火焖十分钟，米线变软后，加适量酱油。

6.放入鸡蛋，葱花，翻炒均匀。

7.出锅，装盘。